Văn Hóa

Top 10 quán bún chả Đà Nẵng ngon nhất

Top 10 quán bún chả Đà Nẵng ngon nhất

Bún chả Hà Nội là một món ăn khá nổi tiếng, món ăn đặc biệt được Tổng thống Obama thưởng thức và dành nhiều lời khen. Ăn bún chả với nước dùng nóng hổi, nghi ngút khói và đầy mùi thơm trong cái lạnh đầu mùa của trời thu Hà Nội thì không có gì tuyệt hơn. Chính vì sự nổi tiếng đó, bún chả đã đi nhanh chóng xâm nhập vào thế giới ẩm thực của nhiều vùng trên cả nước. Tại Đà Nẵng, bạn cũng không khó khăn gì để thưởng thức món bún chả chuẩn vị Hà Nội. Hãy cùng khám phá nhé!

Hà Nội Xưa

Là một quán ăn bình dân có diện tích tương đối nhỏ hẹp, tuy nhiên tín đồ của món bún chả không ai là không biết đến Hà Nội Xưa. Từ nét cũ kỹ của diện mạo bên ngoài, đến cách bày trí bàn ghế, trang trí không gian bên trong … đều mang lại cảm giác cổ kính, gợi nên một hình ảnh Hà Nội Xưa nhiều cảm xúc. Quán phục vụ nhiều món ăn đậm chất Hà Nội như bún nem, bún thang, bún chả …

Bún chả ở đây có nước dùng ngon đặc biệt, bởi chủ quán pha chế theo kiểu xưa mà nhiều quán bún ở Hà Nội bây giờ cũng không có. Đó là việc dùng nước mắm truyền thống, thêm nhiều gia vị, pha chế nêm nếm vừa vặn, không thể thêm hay bớt vị gì. Thịt nướng tẩm ướp đậm đà, được nướng bằng than hồng ngay ngoài quán, thơm nức mũi. Quán Hà Nội Xưa cũng không phục vụ tràn lan, quán chỉ chuẩn bị một lượng bún chả theo khả năng, bán trong ngày nên suất bún chả lại càng ngon khó cưỡng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 95 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng

Giá tham khảo: 30.000 – 35.000 đồng

Giờ mở cửa: 10:00 – 14:30

Quán Hà Nội Xưa rất đông khách mặc dù chỉ mở có 4,5 giờ mỗi ngày
Thịt được nướng than cẩn thận, thơm nức
Thịt được nướng than cẩn thận, thơm nức

Quán Xưa – Bún đậu mắm tôm – Bún chả Hà Nội

Dân sành ăn đều đánh giá quán Xưa phục vụ các món ăn, đồ uống chuẩn vị Bắc. Những mẹt bún đậu, bún chả, nước sấu, trà chanh … có sức mê hoặc khó cưỡng. Quán cũng được yêu thích bởi không gian sạch sẽ, thoải mái và nhiều chỗ có thể check in sống ảo. Thèm bún chả mà đến Quán Xưa là không có gì chính xác hơn.

Bún chả được trình bày trong mẹt, có lá chuối rất đẹp mắt. Chả ở đây có cả chả miếng và chả viên. Chả miếng được làm từ thịt ba chỉ, còn chả viên chủ yến từ thịt nạc băm. Bún tươi ngon, chả nướng vừa mềm nhưng vẫn có độ dai vừa phải, chấm cùng nước dùng rất tuyệt. Tất cả tạo nên món bún chả rất riêng, khiến bao người đắm đuối.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 07 Thanh Khê, quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng

Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng

Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00

Chả được nướng chín trên vỉ
Chả được nướng chín trên vỉ
Tô chả hấp dẫn vô cùng
Tô chả hấp dẫn vô cùng

Tây Hồ Quán

Không cần đi đâu xa, ngay trung tâm thành phố, bạn có thể thưởng thức món bún chả Hà Nội Trứ danh tại Tây Hồ Quán. Bún chả của quán vừa mang nét đặc trưng của hương vị truyền thống, vừa được gia giảm gia vị, nên rất phù hợp với khẩu vị người miền trung. Chả nướng mềm thơm, nhiều thịt nạc, sợi bún nhỏ, ăn với nước dùng có đu đủ, cà rốt rất thấm. Rau ăn kèm tươi và đa dạng cũng là một điểm cộng thêm cho món bún chả nơi đây.

Ngoài bún chả, ở Tây Hồ Quán bạn cũng có thể gọi món bún cua, bún cua ốc hay gọi thêm nem, chả cốm … đều rất ngon và rất “Hà Nội”. Quán sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhẹ nhàng sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm ngon. Giá cả của Tây Hồ Quán cũng rất bình dân, bạn tha hồ ăn no mà không cần lo nhìn hầu bao.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 80 Quang Trung, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng

Giá tham khảo: 20.000đ – 40.000 đồng

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Suất bún chả đầy ụ với giá hạt dẻ
Suất bún chả đầy ụ với giá hạt dẻ
Món bún khác tại quán
Món bún khác tại quán

Bún chả Bà Chung

Quán nổi tiếng với các món ăn Hà Nội ngon mà rẻ như bún chả, bánh cuốn nóng, bún đậu mắm tôm… Đồ ăn khá ngon, không gian rộng rãi thoải mái, giá cả lại phải chăng là những lý do khiến bún chả Bà Chung trở thành quán ăn được nhiều người yêu thích.

Bún chả Bà Chung có nước dùng ngon, mặn, chua, ngọt vừa đủ. Tuy giá rẻ nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên vì 1 phần ăn có nhiều bún, khá nhiều chả nướng và rổ rau ăn kèm đầy đặn, sạch sẽ. Còn gì tuyệt hơn sau 1 ngày làm việc mệt nhọc được xì xụp tô bún chả siêu ngon, siêu no mà không phải lo về giá.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 25 Kinh Dương Vương, quận Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng

Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 đồng

Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

Suất bún đầy ắp, đủ các nguyên liệu đặc trưng
Suất bún đầy ắp, đủ các nguyên liệu đặc trưng
Bún chả Bà Chung
Bún chả Bà Chung

Bún chả Vui

Bún chả Vui mang đến hương vị bún chả Hà Nội truyền thống. Chả ở đây là thịt nạc vai thái mỏng, tẩm ướp đậm đà và nướng chín tới. Miếng thịt khi ăn béo ngậy, mềm ngọt và thơm nức hương sả. Chả được thả vào tô nước mắm pha loãng cùng với dưa góp cà rốt, đu đủ. Vị nước mắm là sự tổng hòa của 4 vị “chua – cay – mặn – ngọt”. Đĩa bún rối và rau thơm đi kèm vừa đủ sức ăn của một người lớn.

Nếu không thích chả miếng thì bạn có thể gọi chả viên hoặc nem cua bể. Chả viên là thịt băm nguyễn, nêm thêm mắm, tiêu và cũng nướng trên than hoa giống chả miếng. Nếu như chả viên cuốn hút khách hàng bởi độ mềm ngọt thì nem cua vể lại hấp dẫn người ăn bởi miếng chả giòn tan, ráo dầu và thơm nức mùi cua và rau củ.

Ngoài đặc sản bún chả, quán còn đem đến cho người dân Đà thành một món ăn nữa của người Hà Nội – đó là món bún đậu mắm tôm. Bún đậu mắm tôm ở đây được bán với giá 35.000 đồng/ mẹt với đầy đủ: bún, đậu, nem chua rán, ram, chả cốm, thịt luộc,… rất đáng để thưởng thức.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 163 Phan Đăng Lưu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 0901 559 555

Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00 | 16:00 – 21:00

Bún chả Vui với miếng chả thơm và mềm
Bún chả Vui với miếng chả thơm và mềm
Bún chả Vui
Bún chả Vui

Bún chả Xích Lô

Bún chả Xích Lô là một quán ăn rất được lòng tín đồ ẩm thực quận Hải Châu. Quán là địa chỉ thỏa mãn cơn thèm thuồng bún chả cho những người con Hà Nội vào Đà Nẵng lập nghiệp. Quán phục vụ bún chả truyền thống và bún nem cua bể. Hai loại bún này đều ghi điểm bởi nước chấm thơm mùi tỏi ớt. Nước chấm loãng, vị vừa vặn và có đi kèm đu đủ, cà rốt thái miếng.

Miếng chả ở đây lẫn cả nạc mỡ, chả ướp đậm đà, nướng chín tới. Miếng chả béo béo, miếng bún mềm mềm chấn cùng nước mắm dậy mùi tỏi ớt khiến bất cứ ai nếm qua đều phải mê mẩn. Nem cua bể xét về độ ngon cũng chẳng hề kém cạnh chả miếng. Nem gồm thịt băm, cua và rau củ gói trong chả ram và chiên ngập dầu. Cắn miếng nem, thực khách sẽ cảm nhận thấy vỏ ram vỡ tan trong miệng còn thịt và rau củ thì mềm mềm, thơm thơm, vô cùng kích thích. Đặc biệt, bún chả Xích Lô được bày biện trong mẹt tre trông vô cùng bắt mắt và lịch sự.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 68 Hùng Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoai: 090 430 3758

Giờ mở cửa: 07:00 – 20:30

Bún chả Xích Lô
Bún chả Xích Lô
Bún chả nem cua bể
Bún chả nem cua bể

Diệu Hoa Quán

Diệu Hoa Quán hình thành với mong muốn giới thiệu những nét đặc sắc, bình dị của ẩm thực Thủ đô đến với mảnh đất Đà Nẵng xinh đẹp. Không chỉ khiến khách hàng say đắm với hương vị bún chả thơm ngon mà quán còn đem đến “siêu phẩm” phở bò, phở gà, miến gà đậm chất Hà Nội.

Cũng giống như những quán ăn ở trên, bún chả Diệu Hoa bao gồm: một tô nước chấm đi kèm chả quạt, dưa góp, 1 đĩa bún rối và 1 đĩa rau sống. Nước chấm bún chả được pha rất giống nước chấm Hà Nội, dậy mùi mắm và mùi tỏi ớt. Có lẽ vì chủ quán là người Hà Nội nên rất cẩn thận và tinh tế trong chuyện pha nước chấm. Còn về phần chả, chả mềm và béo, ăn kèm với dưa góp chua chua làm giảm bớt độ ngán.

Đặc biệt, quán làm trông rất sạch sẽ, gọn gàng, suất ăn lại đầy đặn mà giá chỉ 40.000 đồng/ suất. Một địa chỉ rất đáng để bạn ghé qua thưởng thức.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 73 Dương Tự Minh, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng

Bún chả Diệu Hoa Quán
Bún chả Diệu Hoa Quán
Bún chả Diệu Hoa Quán

Bún chả Tonkin

Bún chả Tonkin nằm tại K75/1 Nguyễn Văn Linh (làng Bích Họa), P. Phước Ninh, Quận Hải Châu – vị trí được coi là khu tập trung ăn uống sầm uất nhất Đà Nẵng. Quán nằm trong hẻm, không gian nhỏ nhắn và cực kì đầu tư vào khâu trang trí. Tranh vẽ tường, bàn ghế tre đem đến cảm giác thân thuộc, dễ chịu cho khách hàng.

Một suất bún chả Tonkin không đầy đặn lắm nhưng bù lại hương vị chuẩn chỉ bản sắc bún chả Hà Nội. Phần chả gồm 2 miếng chả viên và 3 – 4 lát thịt nướng. Thịt nướng được ướp vừa vặn, thơm mùi sả và còn vấn vương một chút khói bếp than. Bên cạnh thịt nướng và chả viên thì nem cua bể, chả cốm Hà Nội hay chả lá lốt cũng vô cùng phù hợp với sợi bún mềm mềm và nước mắm chua ngọt hài hòa của Tonkin.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: K75/1 Nguyễn Văn Linh (Làng Bích Họa), P. Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 077 947 1715

Fanpage: https://www.facebook.com/tonkinbuncha

Bún chả Tonkin với chả viên và chả miếng
Bún chả Tonkin với chả viên và chả miếng
Bún chả Tonkin với chả viên và chả miếng
Bún chả Tonkin với chả viên và chả miếng

Bún chả Bà Chằn

Bún chả Bà Chằn nằm ở quận Ngũ Hành Sơn, thu hút người dân Đà Nẵng và khách du lịch bởi những món ăn đặc sắc của người Bắc như: bún chả ram, bún chả quạt Hà Nội và bún đậu mắm tôm. Xét về món bún chả, quán Bà Chằn chẳng hề kém cạnh quán bún chả nào trên đất Đà Nẵng.

Thực khách có thể tùy chọn giữa bún chả ram và bún chả quạt. Hai loại bún chả này đều sở hữu nước chấm thơm lừng mùi tỏi ớt, vị chua cay dìu dịu. Đồng thời, hai loại bún chả này đều ăn kèm với những loại rau sống như: xà lách, giá đỗ, hoa chuối và dưa leo. Vị thanh mát của rau, vị đậm đà của chả, vị chua ngọt của nước mắm khiến bất kì ai cũng “ăn là nghiền”.

Chả quạt Bà Chằn ghi điểm bởi miếng thịt tẩm ướp vừa vặn sau đó nướng trên than hồng tạo thành miếng thịt nướng vừa mềm vừa ngọt. Tuy vậy, nhiều khách đến với quán Bà Chằn vẫn ưu ái bún chả ram hơn một chút vì vỏ ram giòn, ráo dầu còn nhân thì nhiều thịt, nhiều rau.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 94 Nguyễn Văn Thoại, P. Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Điện thoại: 0706 855 688

Fanpage: https://www.facebook.com/bunchabachandanang

Bún chả thịt nướng Bà Chằn
Bún chả thịt nướng Bà Chằn
Bún chả ram Bà Chằn
Bún chả ram Bà Chằn

Bún chả 363

Nếu bạn là “fan ruột” của bún chả và bún đậu mắm tôm thì tuyệt đối đừng bỏ lỡ quán bún nằm tại 363 Hà Huy Tập – Thanh Khê nhé. Quán ăn này hơi nhỏ một chút nhưng bù lại vô cùng sạch sẽ và xinh xắn. Những bộ bàn ghế làm bằng tre nứa gợi lên cảm giác bình yên, gần gũi cho khách hàng.

Giá bún chả ở đây tương đối rẻ, suất thường là 28.000 đồng, suất đặt biệt đắt hơn một chút sẽ nhiều chả hơn. Chả tại quán là chả viên nướng, hương vị đậm đà, thơm phức. Chả được làm từ thịt băm nhuyễn, lẫn nạc mỡ nên khi ăn cảm nhận được độ béo ngậy nhưng lại không gây ngán. Vị nước chấm hài hòa, đưa đẩy được vị đậm đà của chả viên.

Ngoài ra, ghé quán nhất định bạn phải thưởng thức món bún đậu mắm tôm. Bún đậu ở đây với đầy đủ: đậu khuôn, thịt luộc, chả cốm, chả giò, lòng, tim và nem chua rán đốn gục trái tim mọi tín đồ ăn vặt.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 363 Hà Huy Tập, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Điện thoại: 077 252 2636

Bún chả 363 - Hà Huy Tập
Bún chả 363 – Hà Huy Tập
Bún chả 363 - Hà Huy Tập
Bún chả 363 – Hà Huy Tập

Bún chả là món ăn nổi tiếng và có truyền thống lâu đời của ẩm thực thủ đô mà ai đã ăn một lần thì khó lòng quên được. Chúc bạn sẽ tìm cho mình được quán ruột với món bún chả ngon đậm chất Hà Thành ở Đà Nẵng.

 

bún chả ngon đà nẵng bún chả đà nẵng bún chả ngon nhất quán bún chả đà nẵng địa chỉ bún chả ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button